テーマ:料理

冬の訪れ

今日は立冬暦の上ではもう冬なのですね 確かに今日は冷えました …と、いうわけで、今晩のメニューはキムチ鍋 我が家の定番になりつつある簡単キムチ鍋 ごま油で豚肉を炒めて一度取り出…
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予告通り

昨日の夕食は、トマト鍋のスープでリゾット 具はポルチーニ…とはいかずシイタケと、若干お肉があった方がいいかなぁと思ってササミを追加。 パルメザンチーズととろけるチーズでまろやかさとコクと香りをプラス。 結構スープが甘くなっちゃってたので、どんな味になるかなぁと思ったけど、おいしくできました{%拍手…
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くまモンとパワースポットとお菓子づくりと…

先週28日、29日の2日間 「日比谷公園ガーデニングショー2011」でボランティアさせてもらってました 活動の様子はトピアリー協会の公式ブログにUPされたらご覧くださいね http://ameblo.jp/j-topiary/ 日比谷公園に突然…熊本県の“くまモン”が登場{%キ…
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燃え尽き症候群!?

このところ緊張することが続いたからか、昨日は一日ボーっとしてました 燃え尽き症候群かしらね~ 元気にならなくちゃ…ということで、今夜は奮発して 「和風スペアリブ」作りました 使い忘れていた「柚子茶」が発掘されたので、…
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お月見

昨夜は素敵な十五夜でしたね 澄んだ夜空にぽっかりお月様・・・。 自己流ながら我が家もお供えをして月を愛でました お供えしたのは・・・近所の和菓子屋「ほしの」の月見団子、いただきものの月餅、ちょうど旬をむかえている地元産の「多摩川梨」、実家からもらったピオーネ、スーパーで一目ぼれ…
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苔のお庭

きょうもなでしこJAPAN何とか勝利しましたね なんだか思うようには動けていないように見えてちょっと歯がゆくなっちゃったりしますが、 連日サッカー観戦できるのはうれしいです 台風の影響か、ここ数日湿度が高いですね 甲府の実家のお庭は、…
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たまごふわふわ

早いもので、もう9月ですね。 ホントに早いわぁ…。 なでしこJAPANのオリンピックアジア予選がいよいよはじまりましたね 前半は「あれれ?」と思ったけど、初戦を勝利で飾れてよかったです 先日山梨の実家からぶどうが届きました “ゴルビー”…
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ゴーヤとなす

先日、とれたてのナスとゴーヤをいただきました 新聞に包んである感じがいいでしょ?(笑) トピアリー仲間の大谷和世さんのおばあちゃまが愛情込めて育てたお野菜 高知から送ってくださったそうな ありがとうございますめっちゃ…
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試験を受けました

おととい、昨日と「グリーンアドバイザー」の 講習&試験を受けました 「グリーンアドバイザー」とは、 日本家庭園芸普及協会の認定する、民間資格。 ガーデニングの知識(植物の育て方・楽しみ方)を 普及、指導できる専門家を認定するものらしい。 私の場合は、資格がほしいというよりも、 ここで改めてちゃ…
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お勉強

きょうは(ってかもう昨日だけど)久々にがっつりお勉強。 朝9時~夕方5時までぶっ通しで講義を受けました。 …眠気との戦いでした(爆) 明日(ってかきょう)もいちにち講義を受けて、最後に試験です(>_<) ……がんばろう。 帰ってきたら19時近かったので、慌てて夕食の支度。 だんなさんをパ…
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あつい

今日も暑かったですね。 熱中症で病院に搬送された方も多かったとか。 危険なので、外出の用事は午前中に済まして、午後は「健康冷房モード」でエアコン入れて引きこもってました。 (ちっとも節電じゃなくてごめんなさい) 皆様もお気を付けくださいませ。 暑いときには辛いもの{%カレーライス(…
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サマータイム

最近、平日は毎朝5時起きです 私が朝に弱いことを知っている方はびっくりでしょうけど。 なぜなら、旦那さんの会社がサマータイムを導入しているから。 最初はどーしようかと思ったけど、これが意外といいもので 自分が出かけるまでの時間が長くなってちょっと得した気分だったり、 早朝からお昼…
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