冬の訪れ

今日は立冬暦の上ではもう冬なのですね

確かに今日は冷えました
…と、いうわけで、今晩のメニューはキムチ鍋
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我が家の定番になりつつある簡単キムチ鍋
ごま油で豚肉を炒めて一度取り出し、鍋に残った油でキムチを炒め、鶏ガラスープと酒を入れてひと煮立ち。
好みの野菜を入れて火が通ったら味噌を溶かし、お肉を戻してひと煮立ちしたら出来上がり
簡単なのに好評なので助かります(笑)

そうそう、午後の予定がなくなったので、ちょっとサボっていたベランダのお手入れができてちょっとラッキー
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放置しっぱなしだったベランダのミントでブーケ
ダイニングテーブルに飾りました
触るといい香りがする~

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